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餐厅设计:配景音乐对餐厅的影响是什么?

发布时间:2022-02-10 00:05   浏览次数:次   作者:乐鱼app
本文摘要:餐厅的配景音乐具备这样一种属性:开了你纷歧定会注意关了又会以为少了点什么。有人说配景音乐就是选择一个好歌单但事情真的这么简朴吗?从界说上来说配景音乐就是音乐服务提供商从曲库中选择出的较长音轨而它可以间接地指向品牌影象。配景音乐可以是餐厅广告中的一句口号、一段旋律甚至是一段音乐由于恒久使用和重复曝光极具辨识度能够让主顾对品牌发生直接遐想。好比7–11便利店中的音乐虽然曲库十分有限而且消费历程很短但高消费频次带来的高重复性也能让其中的某一段旋律成为主顾的深刻影象。

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餐厅的配景音乐具备这样一种属性:开了你纷歧定会注意关了又会以为少了点什么。有人说配景音乐就是选择一个好歌单但事情真的这么简朴吗?从界说上来说配景音乐就是音乐服务提供商从曲库中选择出的较长音轨而它可以间接地指向品牌影象。配景音乐可以是餐厅广告中的一句口号、一段旋律甚至是一段音乐由于恒久使用和重复曝光极具辨识度能够让主顾对品牌发生直接遐想。好比7–11便利店中的音乐虽然曲库十分有限而且消费历程很短但高消费频次带来的高重复性也能让其中的某一段旋律成为主顾的深刻影象。

毫无疑问配景音乐的适当应用对于餐厅而言有很是重要的意义详细体现在三个方面花万里给大家先容如下。

一、品牌形象的延伸

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通常情况下配景音乐并不直接反映品牌的焦点价值而是从意境上为其勾勒出配景通过听觉感受加深主顾对于品牌的认知。

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二、影响主顾的消费行为

节奏较快、音量较大的音乐可以提高人们的消费速度这也是快餐店总是听上去很是热闹的秘密所在。

三、强化味觉体验

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由上可知配景音乐的应用对餐厅有深远的影响因此学会选择和应用适当的配景音乐就成为餐厅谋划者无法回避的话题。

餐厅设计:配景音乐对餐厅的影响是什么?

高音能增强甜味感受低音让人以为嘴里更苦嘈杂的声音情况会压抑人们对咸味和甜味的感受……曾经的世界第一餐厅Fat Duck的主厨赫斯顿·布鲁门撒尔(Heston Blumenthal)会在为主顾送上一道海鲜菜式时为其配上iPod让主顾可以边听海浪的声音边吃海鲜这种做法听说可以令菜品“鲜上加鲜”。


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